En Quesada el día 2 de noviembre se celebra el día de los "finaos" que significa muertos, y se sube al cementerio a honrar los vivos a sus muertos, igual que el día 1 de noviembre día de todos los santos.
En estas fechas, en Quesada es típico comerse las gachillas dulces que se prepara la mayor parte con harina y azúcar, se le añade azúcar tostada con agua (como caldo) , matalauva y también se pueden hacer de leche, un postre que recomiendo a todo el mundo. También en esta época son típicas las castañas y castañas asadas y se sube al cementerio a comérse las castañas.
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